VENETO

Cabernet Sauvignon igt - Sèntoarte
CORTE FIGARETTO, Poiano
Rebsorte: Cabernet Sauvignon Rubinrot; im Bouquet erinnert er an Konfitüre, Gewürze und etwas Unterholz; im Geschmack wiederholen sich die Eindrücke der Nase mit leicht samtigen Tanninen; der Abgang ist lang. 20 Tage Trockung der Trauben, danach 12 Monate Ausbau in Eichenfässern.