Nachhaltigkeit in der Gastronomie – Unsere Massnahmen für die Umwelt Nachhaltigkeit in der Gastronomie spielt eine immer wichtigere Rolle. Als verantwortungsbewusster Betrieb setzen wir uns aktiv dafür ein, unseren ökologischen Fussabdruck zu minimieren und die Umwelt...
Besondere Gerichte für ein gelungenes Dinner mit Freunden Ein Dinner mit Freunden ist eine wunderbare Gelegenheit, nicht nur in geselliger Runde Zeit zu verbringen, sondern auch Ihre Gäste mit aussergewöhnlichen Gerichten zu verwöhnen. Doch was macht ein gelungenes...
Die besten Tropfen für jede Mahlzeit Der Frühling ist die perfekte Zeit, um den Weinkeller mit frischen, lebendigen Weinen zu füllen und die ersten warmen Sonnenstrahlen zu geniessen. Ob beim Grillen im Garten oder beim gemütlichen Mittagessen auf der Terrasse – der...
5 Tipps, wie Ihre Feier im Restaurant zum unvergesslichen Erlebnis wird Ein gelungenes Fest zu organisieren kann eine Herausforderung sein – besonders, wenn es darum geht, den perfekten Rahmen zu schaffen. Ein Restaurant bietet sich hierfür besonders gut an: Es...
Winterliche Desserts, 5 Highlights: Der Winter ist nicht nur die perfekte Jahreszeit für gemütliche Abende zuhause, um sich bei einer Tasse Tee oder Glühwein in Decken einzukuscheln, sondern auch um sich mit leckeren Desserts zu verwöhnen. Wenn es draussen kalt wird,...
Saisonale Zutaten im Frühling: Frische aus der Region genießen Der Frühling ist die perfekte Zeit, um frische, saisonale Zutaten zu geniessen, die nicht nur gesund und nährstoffreich, sondern auch besonders aromatisch sind. Wenn Sie in dieser Jahreszeit kochen,...
