Was bedeutet eigentlich ‘al dente’? – Pasta-Fakten aus der Küche Italienische Pasta gehört zu den beliebtesten Gerichten weltweit – und auch bei uns im Ristorante Romantica ist sie nicht wegzudenken. Doch kaum ein Begriff wird so selbstverständlich verwendet wie „al...
Garstufen von Fleisch – So geniessen Sie Ihr perfektes Steak im Romantica Ein zartes Steak, auf den Punkt gegart, ist für viele Fleischliebhaber der Inbegriff von Genuss. Doch damit aus einem Stück Fleisch ein kulinarisches Highlight wird, kommt es vor allem auf eines...
Wie Sie den perfekten Sommerabend im Ristorante Romantica verbringen Ein lauer Sommerabend, gutes Essen und ein Hauch von italienischem Lebensgefühl – das alles finden Sie in unserem Ristorante Romantica in Rümlang. Wenn Sie auf der Suche nach einem Ort sind, an dem...
Kochtechniken für heisse Sommertage: Grillen, Dämpfen und mehr – So geniessen Sie den Sommer kulinarisch leicht und aromatisch Wenn die Temperaturen steigen, haben viele von uns wenig Lust auf schwere Gerichte oder lange Stunden am heissen Herd. Zum Glück bietet die...
Die besten Sommerdesserts aus unserer Küche – süsse Grüsse aus dem Ristorante Romantica Der Sommer ist die Zeit der Leichtigkeit – und das gilt auch für die Desserts. Wenn die Tage länger werden und die Abende milder, sehnen wir uns nach erfrischenden, fruchtigen und...
Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne vom Himmel lacht, sehnen wir uns nach leichten, erfrischenden Gerichten. Was passt da besser als ein knackiger Sommersalat? Das Tolle daran: die beliebten Vorspeisen sind schnell zubereitet, voller Vitamine und wunderbar...
